A IMPORTâNCIA DA RESPONSáVEL RESPONSáVEL (PAT)

A Proprietária Responsável (PAT) desempenha um papel crucial vital na verificação do respeito às normas sanitários de um negócio de alimentos . Suas atribuições incluem a inspeção das adequadas técnicas de fabricação de refeições, a elaboração de planos de prevenção de ameaças à higiene dos clien